你当前的位置 主页 > 企业招聘 >
企业招聘
北京建成数千个肉菜追溯节点凯时娱乐
来源:http://www.gdsjxsh.com 编辑:凯时娱乐网址 2018-10-09 17:43

  北京建成数千个肉菜追溯节点

   记者1月17日从北京市商务委员会了解到,2017年全市共建造猪肉追溯节点1778个、蔬菜追溯节点2383个。经过北京E追溯微信大众号、手机App、追溯查询机和城市追溯途径网站四种方法,市民可随时追溯肉菜产品的产地和流转途径信息。一起,北京市商务委员会与京东集团签署在北京市重要产品追溯相关范畴展开战略协作的协议,经过使用大数据、物联网、云核算等新技能打造线上线下一体化追溯系统。

   肉菜可追溯源头

   北京市肉菜追溯系统建造成效显著。北京商报记者在超市发夕照寺门店看到,该店内的猪肉和蔬菜品类都已上线追溯查询效劳。消费者经过北京E追溯微信大众号和手机App等方法扫描可追溯产品包装上的二维码、一维码或追溯码3种追溯信息载体,即可查询到相关肉菜产品的产地、供货单位等信息。别的,在超市发夕照寺门店的肉菜产品区,还设有一台追溯查询机,消费者经过该机器相同能够查询到产品的源头信息。

   据北京超市发总裁王增庆泄漏,现在,超市发已在24家门店内设有追溯查询机,从销量来看,肉类增加超5%,菜类增加超10%。

   北京商报记者从北京市商务委了解到,2017年,北京市超额完成了猪肉、蔬菜追溯节点数的建造方针,共建造猪肉追溯节点1778个,蔬菜追溯节点2383个。其间,在猪肉追溯节点掩盖方面,肉菜追溯系统已到达北京市9家生猪定点屠宰企业全掩盖;6家猪肉批发市场全掩盖;肉品专卖店54家全掩盖;预包装分割肉企业掩盖4家;菜市场掩盖45家;集体消费单位掩盖16家980个门店。

   此外,在蔬菜追溯节点掩盖方面,已到达北京市蔬菜直营直供13家510个菜车及菜店全掩盖;首要大中型连锁超市掩盖35家680个门店,掩盖率到达90%以上;包装蔬菜加工企业掩盖13家,掩盖率达70%以上;菜市场掩盖18家;蔬菜批发市场掩盖2家;集体消费单位掩盖16家1260个门店。

   系统建造将进一步完善

   北京市商务委主任闫立刚表明,未来北京市还将在多方面进一步完善追溯系统建造,不断扩展可追溯产品品类,扩展参加企业数量。据了解,2018年,北京市将新增4家预包装猪肉企业和5家预包装蔬菜企业,一起新增6家连锁超市的40个门店。并经过收购肉菜追溯数据链条效劳,进一步扩展掩盖规模,全市猪肉追溯和蔬菜追溯节点数量将别离到达1900个和2600个。

   北京市商务委也在活跃推进立异技能在追溯系统中的使用。例如,采纳激光灼刻等先进技能,开发了分割肉主动称重、打印、贴标和扫描数据的主动收集设备;还为包装蔬菜出产加工企业开发了主动称重赋码包装一体机,完成了包装菜的全程可追溯等。

   追溯系统需求掩盖从食物出产端到零售端的各个环节,在建造过程中也存在需求不断提高的当地。

   一位消费者通知北京商报记者,即便自己不一定会去查询每个产品的追溯信息,可是只需看到产品外包装印有北京E追溯标识时,总会感到很安心,信任如果食物出现问题后,将凭借追溯系统很快查询到问题源头。也有消费者表明,期望未来能了解到更多关于产品特色、成长状况等方面的细节。

   联手电商大数据

   在消费途径不断交融,需求呈多样化展开的布景下,追溯系统也需紧跟商业与科技晋级。为加强肉菜追溯系统与电商交融,打造线上线下一体化,市商务委将与京东在重要产品追溯范畴展开战略协作。

   据悉,两边将经过使用大数据、物联网、云核算和人工智能等新技能,探究在北京市协作推进全链条的重要产品追溯系统建造,完成从原材料收购、出产加工到制品出售的全链条追溯办理,为更多北京市参加肉菜追溯系统的企业供给开放式的技能效劳途径。

   京东副总裁、Y事业部负责人于永利表明,凯时娱乐。现在,京东已经在推进线上线下一体化的追溯系统建造,消费者在京东线上途径可看到肉菜类产品的一切源头信息,京东线下门店内部分产品产地等信息也有清晰标识。未来,京东方案将追溯系统进一步掩盖到一切协作的品牌商、出产商,而且使用区块链、无线射频技能、条码技能等,完成产品从产地到流转的闭环追溯系统。2015年05月29日全国内三元...